Екатеринбург уже давно закрепил за собой репутацию гастрономической столицы Урала. Здесь можно найти всё: от маленьких кофеен с авторскими десертами до премиальных ресторанов, где подают гастрономические сеты из локальных и сезонных продуктов. Городская кулинарная сцена меняется с каждым годом, открываются новые концептуальные заведения, а старые продолжают радовать стабильным качеством. Этот гид поможет сориентироваться в выборе, будь то быстрый обед, романтический ужин или встреча с друзьями.
- Как мы выбирали заведения
- Лучшие кафе Екатеринбурга
- «АндерСон»
- «Паштет»
- «Своя компания»
- «Vкус Street Café»
- Где поесть в центре Екатеринбурга
- Рестораны с авторской кухней
- «Vertical»
- «Троекуров»
- «Pasternak»
- Где посидеть в Екатеринбурге вечером
- Лучшие места для семейного отдыха
- Где поесть недорого, но вкусно
- Куда сходить в Екатеринбурге в кафе с друзьями
- Итоги
Как мы выбирали заведения
В подборку попали места, которые соответствуют нескольким ключевым критериям:
- Качество кухни — свежие продукты, умелое приготовление, продуманная подача.
- Сервис — приветливый персонал, внимание к деталям, скорость обслуживания.
- Атмосфера — интерьер, музыка, общее впечатление от пребывания.
- Отзывы — высокие оценки гостей на популярных платформах.
Для удобства заведения разделены по категориям:
- Кафе — для лёгких встреч и завтраков.
- Рестораны — для обедов, ужинов и особых случаев.
- Бары — для вечернего отдыха.
- Кофейни — для ценителей кофе и выпечки.
Лучшие кафе Екатеринбурга
«АндерСон»
Средний чек: 500–800 ₽
Адрес: ул. Малышева, центр
Особенности: семейный формат, завтраки, детское меню, кондитерские витрины с тортами.
«Паштет»
Средний чек: 600–900 ₽
Адрес: ул. Карла Либкнехта, центр
Особенности: французская кухня, круассаны, киш, уютный интерьер в стиле прованс.
«Своя компания»
Средний чек: 500–700 ₽
Адрес: несколько точек в городе
Особенности: универсальное меню, комфортная посадка, акции для больших компаний.
«Vкус Street Café»
Средний чек: 700–1 000 ₽
Адрес: ул. Малышева
Особенности: акцент на завтраки и бранчи, авторская подача, сезонные блюда.
Где поесть в центре Екатеринбурга
Центр города насыщен заведениями на любой вкус.
- Traveler’s Coffee (ул. Вайнера) — кофе, десерты, лёгкие блюда.
- The Сhef Café (ул. Вайнера) — завтраки, ланчи, салаты и авторские сеты.
- Ресторан Panorama (БЦ «Высоцкий») — панорамный вид, блюда европейской кухни.
- Restaurant Garden (ул. Малышева) — уютный интерьер и сезонное меню.
Эти места удобно сочетать с прогулкой по улице Вайнера, Плотинке или набережной Исети.
Рестораны с авторской кухней
«Vertical»
Ресторан на верхних этажах с панорамой города, где подают гастрономические сеты с локальными продуктами. Средний чек — от 2 500 ₽.
«Троекуров»
Русская и уральская кухня в современной подаче. Средний чек — 1 500–2 000 ₽. Часто проводят ужины с приглашёнными шефами.
«Pasternak»
Европейская и авторская кухня с акцентом на сезонные продукты. Средний чек — 1 800–2 200 ₽.
Где посидеть в Екатеринбурге вечером
- Бар «Пинта» — крафтовое пиво, бургеры, спортивные трансляции.
- London Pub — английская атмосфера, живая музыка по выходным.
- Вино и бургер — неформальные встречи и свидания.
- Синара Центр — арт-пространство с концертами и камерными вечерами.
Лучшие места для семейного отдыха
- АндерСон — игровая зона, мастер-классы для детей.
- Своя компания — просторные залы, удобные диваны, детское меню.
- ПиццаМиа — пицца, паста и доступные цены.
- Кафе «Вилка-Ложка» — формат домашней кухни, демократичный чек.
Где поесть недорого, но вкусно
- Вилка-Ложка — столовая с домашними блюдами, чек от 350 ₽.
- Пироговая Штолле — пироги на компанию, порция от 200 ₽.
- BistroBus — уличная еда, бургеры, паста, чек от 400 ₽.
Куда сходить в Екатеринбурге в кафе с друзьями
- Своя компания — большие столы, универсальное меню.
- Караоке-бар «Шаляпин» — сочетание ужина и песен.
- Antrecote & Wine — мясное меню и винная карта.
- LevelUp — бар с настольными играми и киберзоной.
Итоги
Гастрономическая карта Екатеринбурга настолько разнообразна, что каждый найдёт заведение под настроение, бюджет и формат встречи. Для утреннего кофе — уютные кофейни, для ужина — рестораны с авторской кухней, для шумных вечеров — бары и пабы. Попробуйте новые места, чтобы открыть для себя вкус Екатеринбурга с разных сторон.
